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Maquinaria y accesorios para el sector alimentario

NOTICIAS
Guillotina-cortadora de carne industrial, disponemos de maquinaria profesional
Independientemente del tamaño de su empresa, si quiere obtener productos de calidad debe apostar por maquinaría de ultima generación. El éxito de su negocio depende en gran medida del servicio que ofrezca a sus clientes y esto se consigue con maquinaria capaz de ofrecer buenos resultados.

Elija la Guillotina-cortadora de carne industrial que más le convenga.

Para conseguir unos cortes con una buena presentación, colores agradables y sin serrín ni desgarros en la carne apueste por máquinas de altas prestaciones. Ya sea una cortadora que procese carne congelada u otros productos, de gran o pequeño tamaño, de diferente potencia... lo importante es elegir la máquina que mejor se pueda adaptar a sus necesidades.
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Maquinaria para el jamón, descortezadoras, mesas, cuchillos, etc
Maquinaria para el jamon:

Las descortezadoras, son máquinas útiles para eliminar la corteza del jamón. Las hay manuales y automáticas. El modelo de descortezadora neumática manual: Q-PN2 (Q78HQ), es ideal para los productos curados, ofrece una gran productividad y una mínima merma.

La descortezadora Q-AN4 (Q78) también es manual y es válida para productos frescos, ofrece gran productividad, con interrupciones mínimas. El modelo Q-5-PN2, es ideal para zonas difíciles, con una merma mínima. La Q-5-AN4 también para zonas difíciles se utiliza para productos frescos, ofrece gran productividad y una merma mínima.
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Maquinaria industria cárnica, servicio profesional y asesoramiento
Maquinaria industria cárnica. El mercado de la carne es uno de los más competitivos del planeta por la gran variedad de soluciones industriales y oferta de productos derivados de los animales que más se consumen. Sin embargo, cuando hablamos de maquinaria industria cárnica, hay pocas que ofrecen productos de calidad, una vasta experiencia y una atención excepcional a sus clientes.

Nosotros en Cruells, una empresa española con más de 60 años de tradición, queremos que nos conozca un poco mejor. En nuestra trayectoria, hemos avanzado en la innovación y la fabricación de equipos especialmente diseñados para el sector, que además cuentan con una excelente relación calidad-precio-prestaciones.
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Maquinaria pasteleria, disponemos de la última tecnología
Maquinaria pasteleria. El rubro de la gastronomía es uno de los que mayores exigencias presenta a la hora de obtener buenos resultados, minimizar el tiempo de cada operación y brindar un uso que sea intuitivo, sencillo y que no revista un peligro durante la utilización.

Por ello, cuando buscamos tecnología en este sector, se recomienda siempre consultar con las instituciones y empresas más especializadas del mercado, puesto que son estas las que permiten estar a la vanguardia del desarrollo y optimizar, en consecuencia, la calidad en la fabricación y el aprovechamiento del tiempo.
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Máquinas picadoras de carne
Disponer de la maquinaria apropiada es una necesidad para todos los negocios. Esta necesidad se hace aún más evidente en el sector de la alimentación. Contar con máquinas de segunda calidad puede poner en peligro a los trabajadores y menospreciar un producto valioso. Los alimentos son bienes frágiles y si se quiere que sus características y apariencia no se vean mermadas hay que tratarlos con sumo cuidado.

Dentro de la muy variada maquinaria con la que trabajamos está la máquina picadora de carne industrial. Se trata de uno de los instrumentos más importantes en toda carnicería que se precie pues la carne picada es una de las mejores formas de aprovechar los cortes de carne de gran calidad que por su tamaño o apariencia su mejor salida es el picado.
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