Una de las prioridades que existen en la industria de los alimentos es la reducción de los tiempos. Cualquier acción que permita ahorrar algunas horas se valora sobremanera puesto que es muy útil para poder desempeñar otras funciones en su reemplazo y optimizar así el día al máximo. Todos sabemos que el tiempo es dinero, de manera que puede resultar una opción muy a tener en cuenta para muchas empresas del sector.
Cuando se trata de pescado, hay que ser sumamente cuidadoso y rápido, ya que no se recomienda que este se descongele (si es que luego se piensa volver a congelarlo). Si bien existen una gran cantidad de herramientas tradicionales muy útiles, la
limpiadora de pescado congelado ha revolucionado este punto de la cocina. ¿Por qué?
En primer lugar, debemos mencionar que consigue resultados muy rápidos. Donde antes se tardaba unos largos minutos por pieza aquí se puede reducir hasta tres o cuatro veces el lapso. Así, la cantidad de pescados limpios por hora aumenta notablemente.
En segundo lugar, podemos destacar su higiene. Este aparato es verdaderamente limpio y produce los residuos del alimento sin salpicar ni manchar paredes. Aquí encontramos uno de los grandes riesgos disminuidos por el noble funcionamiento de la limpiadora.
En tercer lugar, se debe destacar la seguridad y practicidad de su uso. No se necesita de capacitaciones para poder utilizarla, y es una máquina completamente segura para el usuario.
Si estáis pensando en adquirir una
limpiadora de pescado congelado, en Cruells te podemos ayudar. Nuestra amplia experiencia en el mercado de maquinaria y accesorios para el sector alimentario, nos permite ofrecer los mejores productos diseñados con los más altos estándares de calidad. Así, nos hemos posicionado como una empresa líder y de referencia en el sector, debido a nuestro conocimiento y dominio del área. Año a año, nuestros clientes nos vuelven a elegir y eso nos brinda la certeza de ofrecer la mejor tecnología disponible y nos impulsa a seguir mejorando en todas nuestras presentaciones. Para mantener nuestra competitividad en el mercado, contamos con precios ajustados, donde la relación costo-calidad es óptima y beneficiosa.
Las limpiadoras de pescado congelado se han convertido en un standar en la industria alimentaria, una maquinaria impostergable en los grandes negocios gastronómicos y en la empresas de transformación y contamos con clientes satisfechos gracias a su buen funcionamiento.
Si tienes dudas o inquietudes sobre cualquiera de nunestras
limpiadora de pescado congelado, no lo dudes contáctanos.