+34 972 260 531

Machines et matériel pour l'industrie alimentaire

Cutter C-30BL

  • La Cutter CRUELLS est destinée aux secteurs les plus divers du marché. Sa simple manipulation, son parfait fonctionnement et son haut rendement en font un outil indispensable pour les boucheries-charcuteries, les hôtels, les restaurants, les grandes cuisines, les laboratoires, etc.
  • Totalement construite en acier inoxidable et pourvue de toutes les mesures de sécurité requises, respectant les Normes de la CE, elle ajoute á ses vertus: la fiabilité, un nettoyage facile et un entretien minime.
  • Elle coupe et mélange en quelques secondes et dans tous les degrés de finesse: la viande, les légumes, les fruits, etc. Il faut particulièrement remarquer la finesse avec laquelle elle coupe les oignons, évitant de cette façon toute perte de goût.
  • Pour la préparation de frankfurt, hamburgers, pâtés de viande, compotes, pâtés, salami, etc., il est trés important d'avoir un bon mélange de la viande et des ingrédients, ce qui s'obtient avec la finesse de coupe de la Cutter, permettant, en plus, un excellent mélange du jus et du goüt.

CARATERISTIQUES TECHNIQUES  
Capacité terrine   (litres) 30
Couteaux   (nº) 3 / 6
Vitesse terrine   (rpm) 9 / 18
Vitesse arbre porte-couteaux   (rpm)  1420 / 2840
Courant triphasé   (V) 220, 380 ó 400
Puissance   (HP)  5 / 6'5
Profondeur maximum   (cm)  93
Hateur maximum   (cm)  150
Poids   (kg) 250

Nous nous réservons le droit d'apporter des modifications techniques

CRUELLS talleres SL  -   17800 OLOT  (Girona)  SPAIN    -    Tel.: +34 972 260531  -  Fax: +34 972 266154    -    cruells@cruells.net

GPI Software - Internet & Web solutions

Distribuït per: GPI Software

Ce site web utilise des cookies propres et de tiers pour améliorer nos services selon vos préférences en analysant leurs habitudes de navigation. Si vous continuez à naviguer, nous considérons qu'il accepte son utilisation. Vous pouvez en savoir plus sur notre politique de cookies ici.