Hohe Kapazität und Leistung für große Stücke und intensive Verarbeitung
Die PP ist eine robuste, patentierte Elektromaschine zum Enthäuten und Reinigen großer Tiefkühlfische. Sie ist für optimale Zeitersparnis und minimale Handhabung konzipiert und ermöglicht Enthäuten, Eingeweidereinigung und Grätenentfernung in einem einzigen Arbeitsgang, dank ihrer hochpräzisen Messertrommeln.
Empfohlen für große Fischverarbeitungsbetriebe, Lebensmittelindustrien mit hohem Produktionsvolumen und Umgebungen, die mit großen, festen Stücken arbeiten.
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