FCN Manuelles Pneumatikmesser zum Schinkenschneiden

Beschreibung

Das manuelle Pneumatikmesser zum Schinkenschneiden ist ein professionelles System, das den traditionellen Schinken- und Schulterschnitt erleichtert, dabei Qualität und Präzision des Handschnitts bewahrt und den Kraftaufwand für den Schneider erheblich reduziert.

Dieses innovative Set verbindet traditionelles Handwerk mit pneumatischer Unterstützung und liefert perfekte, dünne, gleichmäßige Scheiben, wie vollständig von Hand geschnitten, jedoch ohne Ermüdung oder Muskelbelastung.

Wie funktioniert es?

Das System besteht aus:

• Professionellem Ständer mit Schinkenklemme, die das Stück während des Schneidens fest und stabil hält
• Speziellem horizontalem, pneumatisch angetriebenem Messer, das für die Bedienung mit beiden Händen ausgelegt ist und Stabilität, Kontrolle und Präzision bietet
• Ausgeglichenem Spannsystem, das das Gewicht des Messers ausgleicht und die Bewegung leicht und ergonomisch macht, wodurch der körperliche Aufwand des Bedieners reduziert wird

Durch das pneumatische System führt das Messer die Schneidbewegung unterstützt aus, sodass sich der Schneider auf Technik und Präsentation konzentrieren kann, ohne die beim traditionellen Handschnitt übliche Abnutzung.