Hermann Wiegand GmbH — distribuïts a Espanya per CRUELLS
L'any 1926, el mestre carnisser Josef Wiegand va obrir una carnisseria al terreny on avui s'ubica l'empresa, a Rasdorf (Alemanya). Un dels seus fills, Hermann Wiegand, va continuar primer al capdavant de la carnisseria. Com a propietari d'un escorxador amb venda per encàrrec, va desenvolupar a partir de la seva pràctica diària el «Hängfix®»: una màquina lligadora de llaços que va revolucionar el procés, fins llavors lent i físicament exigent, de penjar la carn. El 1973 va fundar l'empresa Hermann Wiegand GmbH, amb el Hängfix® com a base de la seva activitat.
El 1980 va morir el fundador. L'empresa va ser dirigida durant molts anys per la seva vídua, Anita Wiegand, i a partir de 1999 pel seu fill, que va morir el 2010. Des de llavors, l'empresa està dirigida per la vídua d'aquest últim. Des de fa més de 40 anys, Wiegand Maschinenbau GmbH és a Rasdorf un soci reconegut per artesans i indústria en l'acabat càrnic.
Aquests tres conceptes resumeixen la filosofia de treball de WIEGAND. Les seves màquines es fabriquen íntegrament a les seves instal·lacions d'Alemanya, amb materials d'acer inoxidable i estàndards de qualitat exigents, cosa que garanteix equips robustos, higiènics i preparats per a un ús industrial continuat.
Tots els seus productes compten, és clar, amb les certificacions de seguretat CE i GS, i en gairebé tots s'ofereixen dos anys de garantia.
Un desenvolupament constant a través del seu propi departament de R+D garanteix màquines pràctiques, segures i assequibles per a l'ús diari. WIEGAND també fabrica amb gust solucions especials segons les necessitats de cada client.
Cosidora‑lligadora per al penjat i la presentació d'embotits i peces càrnies.
Lligadora de fil elàstic per al lligat ràpid i uniforme de peces càrnies.
Enmalladora automàtica per a la presentació d'embotits i peces curades.
Solució especialitzada per al despellat i acabat de producte càrnic.
Esmoladores professionals amb sistema d'esmolat per aigua per a ganivets i serres.
Amb més de 40 anys d'experiència, WIEGAND continua sent un referent per a professionals que busquen màquines fiables, duradores i fabricades amb criteris industrials europeus. A CRUELLS som distribuïdors oficials de WIEGAND a Espanya, i oferim assessorament, venda i servei tècnic per a tota la seva gamma de productes.
Hermann Wiegand GmbH
Am Anger 27, 36169 Rasdorf (Alemanya)
Tel.: 06651 – 9600 – 0 · Fax: 06651 – 9600 – 16
info@h-wiegand.com · www.h-wiegand.com
Per a consultes comercials, comandes i servei tècnic a Espanya, contacteu directament amb CRUELLS.