Hermann Wiegand GmbH — distribués en Espagne par CRUELLS
En 1926, le maître boucher Josef Wiegand ouvrit une boucherie sur le terrain où se trouve aujourd'hui l'entreprise, à Rasdorf (Allemagne). L'un de ses fils, Hermann Wiegand, reprit d'abord la direction de la boucherie. Propriétaire d'un abattoir avec vente à la commande, il développa au fil de sa pratique quotidienne le « Hängfix® » : une machine à nouer des liens qui révolutionna le processus, jusqu'alors lent et physiquement exigeant, de suspension de la viande. En 1973, il fonda l'entreprise Hermann Wiegand GmbH, avec le Hängfix® comme socle de son activité.
En 1980, le fondateur décéda. L'entreprise fut dirigée pendant de nombreuses années par sa veuve, Anita Wiegand, puis à partir de 1999 par son fils, décédé en 2010. Depuis lors, l'entreprise est dirigée par la veuve de ce dernier. Depuis plus de 40 ans, Wiegand Maschinenbau GmbH est, à Rasdorf, un partenaire reconnu par les artisans et l'industrie dans la finition de la viande.
Ces trois concepts résument la philosophie de travail de WIEGAND. Ses machines sont fabriquées intégralement dans ses installations en Allemagne, avec des matériaux en acier inoxydable et des normes de qualité exigeantes, garantissant des équipements robustes, hygiéniques et prêts pour un usage industriel continu.
Tous ses produits disposent bien entendu des certifications de sécurité CE et GS, et la quasi-totalité d'entre eux bénéficient de deux ans de garantie.
Un développement constant grâce à son propre département R&D garantit des machines pratiques, sûres et accessibles pour un usage quotidien. WIEGAND fabrique également avec plaisir des solutions spéciales selon les besoins de chaque client.
Agrafeuse-ligatureuse pour la suspension et la présentation de charcuteries et pièces de viande.
Ligatureuse à fil élastique pour un ligaturage rapide et uniforme des pièces de viande.
Machine à filet automatique pour la présentation de charcuteries et pièces affinées.
Solution spécialisée pour l'écorchage et la finition des produits carnés.
Affûteuses professionnelles à système d'affûtage à l'eau pour couteaux et scies.
Avec plus de 40 ans d'expérience, WIEGAND reste une référence pour les professionnels à la recherche de machines fiables, durables et fabriquées selon des critères industriels européens. Chez CRUELLS, nous sommes distributeurs officiels de WIEGAND en Espagne, et proposons conseil, vente et service technique pour toute sa gamme de produits.
Hermann Wiegand GmbH
Am Anger 27, 36169 Rasdorf (Allemagne)
Tél. : 06651 – 9600 – 0 · Fax : 06651 – 9600 – 16
info@h-wiegand.com · www.h-wiegand.com
Pour toute demande commerciale, commande ou service technique en Espagne, contactez directement CRUELLS.