Couteau pneumatique pour la boule du fémur – Modèle FCB

Précision dans le marquage de la boule du fémur, sans effort

Couteau FCB en cours d'utilisation sur un jambon

Détail de la coupe de la boule du fémur avec le FCB

Description

Conçu pour marquer la boule du fémur une fois le coccyx extrait
Coupe nette en une seule passe
Évite les coupes manuelles multiples
Permet la coupe totale sans effort, en préservant la qualité du produit

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